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KÖZ RESTAURANT CAFE
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Nos entrées froides (mezzes)


Humus : pois chiches concassés 
Ezme : tomates, oignons, menthe, poivrons 
Cacik : yaourt, menthe, concombre, ail 
Patlican salata : aubergines, tomates, poivrons 
Saksuka : aubergines, poivrons, oignons, ail 
Pacha : yogourt, fromage, féta, ail, épices
Sarma : feuilles de vigne farcies façon anatolienne
Haydari : yogourt, féta, huile d'olive, menthe 
M
élange mezzes pour 1 personne
Mélange mezzes pour 2 personnes

nos-mezzes
Nos mezzes

​Nos entrées chaudes


Corba : soupe
Sigara börek : feuilleté au fromage

Miska börek : feuilleté à la viande hachée
Mélange borek : sigara et miska borek

Corba
Corba

Nos salades


César : salade, tomates,émincé de poulet, copeaux de parmesan, croûtons de pain, oignons, poivrons, vinaigrette
Coban : tomates, oignons, piments verts, persil, concombres, vinaigrette
Méditerranéenne : salade, tomates, saumon, crevettes, surimi, thon, vinaigrette
Halloumi : salade, tomates, oignons, poivrons, halloumi, croûtons de pain, vinaigrette

Salade halloumi
Salade halloumi

Nos pides et lahmacuns


Kiymali : viande hachée
Kasar : fromage
Kusbasi : émincée de viandes
Sucuk : sucuk, fromage
Karisik : viande hachée, sucuk, fromage
Lahmacun : pizza turc à la viande hachée

Pide kusbasi
Pide kusbasi

​Nos pizzas


Margarita : sauce tomate, fromage, olives, origan
4 fromages : sauce tomate, emmental, mozzarella, bleu d' Auvergne, féta
Paysanne : sauce tomate, fromage, lardons de dinde, oignons
Reine : sauce tomate, fromage, champignons frais, jambon de dinde
Kebab poulet : sauce tomate, fromage, poulet, salade, tomate, oignon, sauce blanche
Kebab bœuf : sauce tomate, fromage, bœuf, salade, tomate, oignon, sauce blanche
Cannibale : sauce tomate, fromage, viande hachée, poulet, merguez, sucuk, sauce barbecue
Chèvre miel : sauce tomate, fromage, chèvre, lardons de dinde, miel
4 saisons : tomates, fromage, champignons frais, artichauts, courgettes, olives
Duo : sauce tomate, fromage, merguez, sucuk, œufs, olives
Curry : sauce tomate, fromage, poulet, crème, curry
Savoyarde : crème, fromage, pomme de terres, lardons de dinde, raclette
Calzone : sauce tomate, fromage, champignons frais, jambon de dinde, œufs
Saumon : sauce tomate, fromage, saumon fumé, beurre maître d’hôtel

Thon :
sauce tomate, fromage, thon, oignon, olives, poivron

Pizza-curry
Pizza curry

Nos tartes flambées

Nature : lardons de dinde, oignons, crème

Gratinée : lardons de dinde, oignons, crème, emmental

Champignons : lardons de dinde, oignons, champignons frais, emmental


Tarte flambée gratinée
Tarte flambée gratinée

Nos pâtes : Penne

Bolognaise
Carbonara
Saumon
4 fromages

Tagliatelles bolognaise
Pennes bolognaise

Köfte ekmek : sandwich köfte


Pain maison
Köfte maison
Tomates, salade, oignons, sauce au choix
Accompagnées de frites

Photo

Nos grillades


Adana : brochette de viande hachée
Köfte : boulettes de viande hachée
Pirzola : côtelettes d'agneau
Tavuk sis : brochette de poulet
Kuzu sis : brochette d'agneau
Dana sis : brochette de veau
Karisik izgara : grillades mixtes, poulet, agneau, veau, bœuf
Faux filet
Nos viandes sont accompagnées de salades mélées, pommes frites ou boulgour

Grillades mixtes
Grillades mixtes

Nos kebabs


Assiette kebab poulet
Assiette kebab bœuf
Iskender : (plat d'Alexandre) bœuf, pain grillé, yaourt
Assiette enfant
: kebab et frites ou köfte et frites

Iskender
Iskender

Nos sandwichs kebabs : pain maison ou wrap maison, accompagné de frites


Sandwich kebab poulet
Sandwich kebab bœuf
Tacos : poulet, bœuf, mixte ou köfte

Sandwich kebab boeuf
Sandwich kebab boeuf

​Nos viandes à la poêle


Sac kavurma : agneau, poivrons, tomates, oignons, ail, menthe, persil 
Coban kavurma: agneau, champignons, ail, oignons, poivrons, tomates, menthe, persil

Sac kavurma
Sac kavurma

Nos desserts


Baklava : pâte feuilletée, pistache, sirop de sucre
Kunefe : cheveux d'ange, fromage, sirop de sucre
Sutlac : riz au lait
Tiramisu
Crème brûlée
Glace / sorbet :
vanille, fraise, café, caramel, chocolat, citron, cassis, abricot, framboise, fruit de la passion

Kunefe
Kunefe
Toutes nos viandes sont hallals.
Photo

Köz Restaurant

2 rue de Pully
67210 OBERNAI
03 88 49 89 88
kozrestaurantcafe@gmail.com
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